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Lusa Système & Services Sàrl

Réfrigération professionnelle

Froid professionnel

Réfrigération positive

"Conservateurs de fraîcheur"

Les armoires de stockage et réfrigération, créées pour préserver au mieux chaque produit.

Le design moderne et ergonomique et l'excellente fiabilité dans le temps garantissent des performances de pointe et font de nos solutions l'équipement parfait pour tout environnement de travail.


  • COOL COMPACT Series 590 MELIOS
    "La compétence de la technologie du froid"

    Notre savoir-faire est fondé sur des décennies d'expérience, la fabrication «Fabriqué en Allemagne» et des employés qualifiés et de longue date.

    La gamme d'armoires réfrigérées gastronormes Cool Compact a une efficacité énergétique et une durabilité élevée, tous nos châssis sont isolés avec de la mousse injecté à haute pression.

    "Ce n’est pas seulement une caractéristique meilleure qui fait la différence, ce sont un ensemble de facteurs qui composent Cool Compact."
    Dipl. Ing. Markus Sidler, directeur général

  • cool compact

    Provenance: Allemagne
    Qualité de construction:
    Garantie: 5 ans

  • AUTRES MARQUES FOURNISSANT DES ÉQUIPEMENTS SIMILAIRES:
    liebherreverlastingmareno tecnomac


 

tecnomac AdvancedControl 20 PV

  • TECNOMAC AdvancedControl 20 PV
    "Hautes performances et fiabilité"

    La gamme d'armoires réfrigérées gastronormes AdvancedControl est idéale pour chaque environnement de travail.

    Afin de satisfaire tous les besoins, une gamme complète est disponible en adoptant différentes solutions techniques et en proposant différents modèles avec différentes combinaisons de températures.

    AdvancedControl est la réponse précise à chaque besoin de travail.

  • tecnomac

    Provenance: Italie
    Qualité de construction:
    Garantie: jusqu'à 5 ans*

  • AUTRES MARQUES FOURNISSANT DES ÉQUIPEMENTS SIMILAIRES:
    liebherreverlastingmareno cool compact


 

tecnomac XC PV

  • LIEBHERR GKPV 6590
    "Performances de fraîcheur optimales"

    Dans le secteur professionnel, les réfrigérateurs doivent être particulièrement résistants, pratiques et performants.

    Liebherr répond à toutes les exigences du secteur professionnel : des composants de qualité, une capacité utile maximale, une puissance frigorifique optimale, le maintien d'une température constante et une facilité de nettoyage exemplaire.

    Les appareils se distinguent en particulier par une consommation d'énergie réduite et un fonctionnement économique.

  • liebherr

    Provenance: Suisse
    Qualité de construction:
    Garantie: 5 ans

  • AUTRES MARQUES FOURNISSANT DES ÉQUIPEMENTS SIMILAIRES:
    tecnomac everlasting mareno cool compact


classeq P500

  • EVERLASTING Professional Green 700 TNBV
    "Eco-responsable, diminuer l'impact environnementale"

    Aujourd'hui, un des plus grands défis est de concevoir des produits ayant le moindre impact possible sur l'environnement, à toutes les étapes: de la conception à la production, de la livraison à l'installation, à l'élimination et au recyclage.

    Les armoires frigoritfiques appartenant à la série Green sont équipés de groupes frigorifiques spéciaux très efficaces réduisant la consommation d'énergie par rapport à une unité équivalente utilisant le gaz R404A, et il contribue également à la réduction du réchauffement climatique.

    De plus, étant moins corrosif, il prolonge la durée de vie du compresseur.

  • everlasting

    Provenance: Italie
    Qualité de construction:
    Garantie: jusqu'à 5 ans*

  • AUTRES MARQUES FOURNISSANT DES ÉQUIPEMENTS SIMILAIRES:
    tecnomac    mareno    liebherr cool compact

Froid professionnel

Réfrigération négative

"Congélation Eco-responsable"

Un des plus grands défis est de concevoir des produits ayant le moindre impact possible sur l'environnement, à toutes les étapes: de la conception à la production, de la livraison à l'installation, à l'élimination et au recyclage


  • COOL COMPACT Series 590 MELIOS
    "La compétence de la technologie du froid"

    Notre savoir-faire est fondé sur des décennies d'expérience, la fabrication «Fabriqué en Allemagne» et des employés qualifiés et de longue date.

    La gamme d'armoires réfrigérées gastronormes Cool Compact a une efficacité énergétique et une durabilité élevée, tous nos châssis sont isolés avec de la mousse injecté à haute pression.

    "Ce n’est pas seulement une caractéristique meilleure qui fait la différence, ce sont un ensemble de facteurs qui composent Cool Compact."
    Dipl. Ing. Markus Sidler, directeur général

  • cool compact

    Provenance: Allemagne
    Qualité de construction:
    Garantie: 5 ans

  • AUTRES MARQUES FOURNISSANT DES ÉQUIPEMENTS SIMILAIRES:
    liebherreverlastingmareno tecnomac


tecnomac AdvancedControl 20 PV

  • tecnomac

    Provenance: Italie
    Qualité de construction:
    Garantie: jusqu'à 5 ans*

  • AUTRES MARQUES FOURNISSANT DES ÉQUIPEMENTS SIMILAIRES:
    liebherreverlastingmareno cool compact


  • LIEBHERR GGPV 6570
    "Technologie NoFrost"

    Fini le givre : les appareils NoFrost de Liebherr offrent une qualité professionnelle pour une fraîcheur longue durée en toute sécurité.

    Les denrées sont congelées par un air froid ventilé et sec, l'humidité contenue dans l'air est évacuée. Ce procédé empêche la formation permanente de givre à l'intérieur du congélateur et les aliments congelés ne sont plus recouverts de givre.

    Liebherr répond à toutes les exigences du secteur professionnel : des composants de qualité, une capacité utile maximale, une puissance de congélation, le maintien d'une température constante et une facilité de nettoyage exemplaire.

tecnomac XC PV

  • trcnomac

    Provenance: Suisse
    Qualité de construction:
    Garantie: 5 ans

  • AUTRES MARQUES FOURNISSANT DES ÉQUIPEMENTS SIMILAIRES:
    tecnomac everlasting mareno cool compact


  • EVERLASTING Professional Green 700 BTV
    "Eco-responsable, diminuer l'impact environnementale"

    Aujourd'hui, un des plus grands défis est de concevoir des produits ayant le moindre impact possible sur l'environnement, à toutes les étapes: de la conception à la production, de la livraison à l'installation, à l'élimination et au recyclage.

    Les armoires de congélation appartenant à la série Green sont équipés de groupes frigorifiques spéciaux très efficaces réduisant la consommation d'énergie par rapport à une unité équivalente utilisant le gaz R404A, et il contribue également à la réduction du réchauffement climatique.

    De plus, étant moins corrosif, il prolonge la durée de vie du compresseur.

everlasting green 700

  • everlasting

    Provenance: Italie
    Qualité de construction:
    Garantie: 1 an

  • AUTRES MARQUES FOURNISSANT DES ÉQUIPEMENTS SIMILAIRES:
    tecnomac    mareno    liebherr cool compact

Froid professionnel

Réfrigération rapide

"Solutions les plus évoluées"

Les cellules de refroidissement rapide comprenent les solutions les plus évoluées en matière de refroidissement et de congélation pour la meilleure qualité de produit, la décongélation et la fonction spécifique pour la production de crème glacée.

Un écran tactile convivial et dynamique permet la sélection de différentes modalités de cycles, le choix de la langue souhaitée et la possibilité de sauvegarder différents programmes.


tecnomac event 15-2.7

  • TECNOMAC eVent V 15-2.70
    "Hautes performances et fiabilité"

    L'eVent Advanced Blast Chiller est conçu pour offrir le nec plus ultra en matière de refroidissement et de congélation afin de garantir la meilleure qualité de produit.

    Cromprenant des fonctions spécifiques pour la décongélation et la production de crème glacée, cette cellule intègre également un écran tactile dynamique et convivial qui permet non seulement la sélection de différents cycles, mais permet à l'utilisateur de créer et d'enregistrer différents programmes.

  • tecnomac

    Provenance: Italie
    Qualité de construction:
    Garantie: jusqu'à 5 ans*

  • AUTRES MARQUES FOURNISSANT DES ÉQUIPEMENTS SIMILAIRES:
    everlasting mareno lainox sagi cool compact


 

LAINOX NEW CHILL

  • LAINOX NEW CHILL RCM161T
    "Moins d'attente. Plus de sécurité. Plus de qualité. "

    Dans le secteur professionnel, les réfrigérateurs doivent être particulièrement résistants, pratiques et performants.

    Liebherr répond à toutes les exigences du secteur professionnel : des composants de qualité, une capacité utile maximale, une puissance frigorifique optimale, le maintien d'une température constante et une facilité de nettoyage exemplaire.

    Les appareils se distinguent en particulier par une consommation d'énergie réduite et un fonctionnement économique.

  • lainox

    Provenance: Italie
    Qualité de construction:
    Garantie: 2 ans

  • AUTRES MARQUES FOURNISSANT DES ÉQUIPEMENTS SIMILAIRES:
    tecnomac everlasting mareno sagi cool compact


everlasting pro fab f15

  • EVERLASTING PROF ABF 15
    "Servir le poisson cru en toute sécurité"

    Gamme composée de 4 modèles jusqu'à 20 niveaux GN 1/1 ou EN 60x40, entièrement construites en acier inoxydable AISI 304 à l'intérieur et à l'extérieur, avec poignée intégrée dans la porte.

    Convient pour refroidir / congeler et durcir la crème glacée jusqu'à 24 récipients de cinq litres.

    «SANIFISH»: Programme spécifique de désinfection du poisson cru, avec congélation à -20 ° C et stockage à -30 ° C pendant 24h, pour servir le poisson cru en toute sécurité.

    «SCONGELO»: Préarrangement pour l'option «DÉCONGÉLER», pour gérer la décongélation contrôlée des produits surgelés.

  • everlasting

    Provenance: Italie
    Qualité de construction:
    Garantie: 1 an

  • AUTRES MARQUES FOURNISSANT DES ÉQUIPEMENTS SIMILAIRES:
    tecnomac    mareno   lainoxsagi cool compact

Froid professionnel

Appareils à glaçons

"Chaque marché a ses exigences"

En étudiant les propriétés de la glace, nous avons développé différentes formes pour satisfaire les demandes et les besoins de chaque secteur. Nos machines sont utilisées dans les secteurs Ho.Re.Ca, de la vente au détail, du transport, de la conservation des aliments, du poisson, de la boulangerie, des produits laitiers, de la chimie, de la pharmacie, du médical, du sport, du bien-être, de l'industrie et de la construction.


  • TECNOMAC TP 30
    "Glaçon creux avec une large surface pour un refroidissement rapide des boissons."

    Gamme de machines à glaçons vides avec stockage intégré et grande capacité de production. Taille compacte pour un placement facile.

    Design moderne avec coins arrondis et corps entièrement en acier inoxydable.

    Le système de production à palettes, avec évaporateur à pédoncule, est le seul système capable d'assurer le bon fonctionnement de la machine à glaçons même en présence d'eau particulièrement dure, riche en calcaire et en impuretés.

tecnomac TP 30

  • tecnomac

    Provenance: Italie
    Qualité de construction:
    Garantie: jusqu'à 5 ans*

  • AUTRES MARQUES FOURNISSANT DES ÉQUIPEMENTS SIMILAIRES:
    bremaeverlastingHoshizaki


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  • BREMA CB 316
    "Grandes quantités de production en peu de temps"

    Les glaçons sont formés par un système d'évaporateur vertical, similaire à un moule pour chocolats, ce qui garantit de grandes quantités de production en peu de temps.

    Les cubes tombent individuellement dans le bac de collecte, parfaitement séparés et de taille constante, garantissant un bon dosage.

    En forme de cône avec ses cotés légèrement aplatis, le glaçon plein est adapté à toutes les formes de verre. Cristallin et compact, il refroidit sans se dissoudre.

brema CB 316

  • brema

    Provenance: Suisse
    Qualité de construction:
    Garantie: 5 ans

  • AUTRES MARQUES FOURNISSANT DES ÉQUIPEMENTS SIMILAIRES:
    tecnomac everlastingHoshizaki


  • EVERLASTING DOMINO 90 SC
    "Glaçons granulés"

    Les appareils à glace granulée produisent des glaces plus fines, qui s'utilisent parfaitement dans les cocktails, pour les restaurateurs, les cafetiers, les barmans mais elles sont également indispensables aux poissonneries, aux restaurants où sont servis poissons et crustacés, aux cliniques et laboratoires, etc.

    La glace est produite dans un cylindre vertical et poussé dans le bac collecteur par une vis sans fin.

    Gas R290 - Eco-responsable.

everlasting ice maker

  • everlasting

    Provenance: Italie
    Qualité de construction:
    Garantie: jusqu'à 5 ans*

  • AUTRES MARQUES FOURNISSANT DES ÉQUIPEMENTS SIMILAIRES:
    brema   tecnomac   Hoshizaki


  • HOSHIZAKI DOMINO 90 SC
    "Appareil à glaçons en cube"

    Nos glaçons sont formés par un système à injection qui produit individuellement chaque cube et garantit une glace pure et transparente, de forme parfaite et à dilution lente.

    Tous ces atouts leur permettent d’être l’allié idéal des boissons prestigieuses tels que les cocktails car ils vont en sublimer le visuel tout en préservant leur saveur originale.

    Gas R290 - Eco-responsable.

everlasting ice maker

  • Hoshizaki

    Provenance: Japon
    Qualité de construction:
    Garantie: 2 ans

  • AUTRES MARQUES FOURNISSANT DES ÉQUIPEMENTS SIMILAIRES:
    brema   tecnomac  everlasting

Froid professionnel

Caves à vin

"Stockage et la maturation des vins"

Les caves de vieillissement offrent des conditions comparables à celles d’une cave à vin. Tout l’espace intérieur de ces appareils bénéficie d’une température constante.

Les caves de vieillissement sont idéales pour le stockage de longue durée et la maturation des vins. Mais, en fonction de la température réglée, ces appareils peuvent également stocker une certaine quantité de vins à la température de dégustation.


tecnomac event 15-2.7

  • LIEBHERR WKt 5551 Grand Cru
    "La température idéale de maturation pour tous les vins"

    La condition pour une maturation optimale est une température de stockage constante. La température idéale de maturation pour tous les vins, qu’il s’agisse de rouges ou de blancs, se situe entre + 10°C et + 12°C.

    En combinaison avec la technique climatique la plus moderne, la commande électronique de précision garantit le respect constant de la température réglée au sein de l’espace intérieur, même lors de variations importantes de la température ambiante.

  • liebherr

    Provenance: Suisse
    Qualité de construction:
    Garantie: 5 ans*

  • AUTRES MARQUES FOURNISSANT DES ÉQUIPEMENTS SIMILAIRES:
    everlastingsirman

Froid professionnel

Tables réfrigérées

"Réfrigération Eco-responsable"

Tables réfrigérées autonomes ou avec groupe réfrigéré à distance, conçues pour stocker et conserver des denrées alimentaires. Pour restaurant, kebab, buvette, hôtel, pizzéria, boulangerie, pâtisserie, boucherie, poissonnerie, bar, discothèque, magasin d’alimentation, etc.

Les tables réfrigérées peuvent être munies de tiroirs réfrigérés, portes pleines ou vitrées, avec ou sans plan de travail, avec ou sans dosseret et une grille par porte (possibilité d’en rajouter).


  • COOL COMPACT Tables réfrigérées
    "Solides et évoluées"

    La gamme de tables réfrigérées GN 1/1 munies de structure en acier inox AISI 304 peuvent être être munies de tiroirs réfrigérés. portes pleines ou vitrées, avec ou sans plan de travail, avec ou sans dosseret et une grille par porte.

    Votre espace de préparation et de conservation sur mesure.

sagi

  • sagi

    Provenance: France
    Qualité de construction:
    Garantie: 1 ans

  • AUTRES MARQUES FOURNISSANT DES ÉQUIPEMENTS SIMILAIRES:
    everlasting tecnomac mareno bartscher cool compact


  • MARENO Table réfrigérée pour Pizzaïolo
    "Solides et évoluées"

    La gamme de tables réfrigérées GN 1/1 munies de structure en acier inox AISI 304 peuvent être être munies de tiroirs réfrigérés. portes pleines ou vitrées, avec ou sans plan de travail, avec ou sans dosseret et une grille par porte.

    Votre espace de préparation et de conservation sur mesure.

mareno saladette

  • mareno

    Provenance: Italie
    Qualité de construction:
    Garantie: 1 an

  • AUTRES MARQUES FOURNISSANT DES ÉQUIPEMENTS SIMILAIRES:
    everlasting sagi bartscher


  • COOL COMPACT Comptoirs réfrigérés pour Bars
    "Solides et évoluées"

    La gamme de tables réfrigérées GN 1/1 munies de structure en acier inox AISI 304 peuvent être être munies de tiroirs réfrigérés. portes pleines ou vitrées, avec ou sans plan de travail, avec ou sans dosseret et une grille par porte.

    Votre espace de préparation et de conservation sur mesure.

sagi

  • cool compact

    Provenance: Allemagne
    Qualité de construction:
    Garantie: 3 ans

  • AUTRES MARQUES FOURNISSANT DES ÉQUIPEMENTS SIMILAIRES:
     sagi bartscher

Froid professionnel

Vitrines réfrigérées

"Design épuré, adapté à tout espace"

La simplicité de la forme, l'harmonie des proportions, la neutralité des couleurs et la luminosité sont une véritable révolution dans le monde des vitrines d'exposition réfrigérées verticales.

Le design épuré est caractérisé par un compartiment d'exposition entièrement réalisé en verre trempé sérigraphié gris et par la structure inférieure en acier spécial anti-empreinte qui cache parfaitement les roues en exaltant la légèreté.


tecnomac event 15-2.7

  • SAGI Luxor New Colors
    "La magie de mutiplier la valeur des produits exposés"

    Les vitrines frigorifiques d’exposition pour les pâtisseries, glaciers, restaurants, bars de la série Luxor New Colors permettent de rendre chaque espace unique et encore plus personnalisé.

    Garantit à chaque produit exposé l'exclusivité qu'il mérite grâce à la possibilité de choisir entre trois couleurs disponibles, White, Black et Silver, toutes dotées d'un éclairage avec barres à LED haute luminosité et carte de commandes capacitive.

    Disponible en 3 versions: Blanc , noir et argent

  • sagi

    Provenance: France
    Qualité de construction:
    Garantie: 1 an

  • AUTRES MARQUES FOURNISSANT DES ÉQUIPEMENTS SIMILAIRES:
    bartscher brx italia isa

 

Froid professionnel

Gelato a pozzetti

"Haut de gamme des vitrines de glaces dédiées aux professionnels"

Grâce aux technologies brevetées, vous pouvez différencier les températures pour mieux afficher vos créations, suivre les tendances saisonnières sans oublier l'environnement.


  • BRX Vista
    "La vitrine à pozzetti où la glace est vue"

    Réfrigération au glycol + réfrigération ventilée permettant l'exposition de la crème glacée sans couvercle, obtenant une grande visibilité et un meilleur service.

    Conçue avec des technologies de pointe, la convivialité et une esthétique accrocheuse, la vitrine pour glaces et pâtisseries italiennes sera à l'avant-garde de tout design de magasin.

tecnomac AdvancedControl 20 PV

  • brx italia

    Provenance: Italie
    Qualité de construction:
    Garantie: 2 ans

  • AUTRES MARQUES FOURNISSANT DES ÉQUIPEMENTS SIMILAIRES:
    isa ifi

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